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| 認知症の予防 柿芽キャベツジュース |
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| 柿 |
30g |
| 芽キャベツ |
20g |
| オレンジ生果汁 |
150ml |
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| 【ジュースレシピ】作り方のポイント! |
1、柿は皮を剥き、切って種を取り除きます。
2、オレンジはスクイザーでオレンジ果汁を搾ります。
3、材料をジュースミキサーにかけます。
※オレンジの代わりにミカンを使っても良いでしょう。
※野菜ジュース用には、新鮮な芽キャベツを使用しましょう。 |
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老人や若年の認知症の予防効果があるビタミンやミネラルがたっぷり含まれた野菜ジュースを天然のサプリメントとして摂取して認知症の予防に努めましょう。
食生活や食事内容を改善して認知症を予防することが大切です。 |
認知症の予防効果がある栄養素と食品 |
| ビタミンA、ビタミンE、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンK |
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